Auf der Fensterbank: 

Alle Gemüsesorten die eine lange Entwicklungszeit haben, z.B. Paprika, Chili, Aubergine und Physalis, Basilikum und Petersilie

Frühbeet oder Gewächshaus:

Frühe Möhren, Pastinaken, Radieschen, Spinat

Freiland:

Pflanzung von wurzelnackten Obst- und Wildgehölzen (wenn es die Temperatur zulässt)

• Porree (Wintersorten) 
• evtl. ersten Schnittlauch und Winterheckenzwiebeln
• überwinterten Spinat 
• Feldsalat
• Grünkohl,
• Rosenkohl

Achtung: Kein gefrorenes Gemüse ernten! Besser warten, bis es aufgetaut ist.

Daheim:

• Saatgut ordnen und besorgen, Aussaaten im Haus
• Anzucht pflegen, pikieren, umtopfen und an milden Tagen ins Freie stellen

Im Garten (Je nach Wetterlage!):

• Beete vorbereiten
• erste Direktsaaten ins Beet
• gegebenenfalls Bodenuntersuchung beauftragen
• Topfpflanzen düngen oder umtopfen
• Stauden, Kräuter und Topfpflanzen ausputzen
• Beerensträucher und Obstbäume schneiden/auslichten und düngen
• Hecken, Beerenobst und Bäume pflanzen
• Gerätepflege
• Gewächshaus bepflanzen
• immergrüne Pflanzen wässern
• Nistkästen aufhängen

Auf der Fensterbank: 

Kresse, Keimsaaten und Microgreens 

Frühbeet oder Gewächshaus:

Spinat, Asia-Gemüse

Freiland:

Kerbelrüben, Schlüsselblumen, Knoblauch stecken, Chicoréewurzeln antreiben

Pflanzung von Obst- und Wildgehölzen, Obstbäumen und Ziergehölzen

•  Porree
• Topinambur
• Schwarzwurzeln
• Grünkohl
• Rosenkohl
• Spinat
• Feldsalat
• Winterpostelein
• Wintersalate
• Endivien und Chicorée
• Kresse
• Asia-Gemüse
• Chicorée aus Eimern

• Obst- und Gemüselager kontrollieren
• Gemüse und Stauden im Beet mit Vlies oder Laub abdecken
• Beete leer jäten und mulchen
• zukünftige Beete mit Mulch vorbereiten (damit die Grasnarbe rottet)
• Saatgut sortieren, eigenes Saatgut reinigen und abpacken
• Bäume und Gehölze pflanzen
• Obstbaumschnitt (Vorsicht bei Frost!)
• Geräte reinigen und reparieren
• Gewächshausdach und Frühbeet von Laub (und Schnee) befreien